2) La suavidad del cerdo desmenuzado con especias naturales y aderezo americano .
Un concepto de carnicería atípico que transforma tu aperitivo en una experiencia única porque todos los productos se procesan exclusivamente dentro de la carnicería.
Desde cerdo desmenuzado cocinado durante 6 horas después de un adobo seco hasta pollo crujiente empanizado con panko y cocinado en un horno profesional dedicado a la gastronomía del carnicero.